Soğuk havaların favorisi ‘Salep’

Kırıkkale'de, Hava sıcaklıklarının düşmesiyle birlikte kış aylarının vazgeçilmezleri arasında olan salep, Kırıkkale cadde ve sokaklarında boy göstermeye başladı. Üzerinde dumanı tüterek bol tarçınlı sıcak sıcak servis edilen salebin faydaları ise saymakla bitmiyor. Faydaları saymakla bitmiyor Bu soğuk havalarda hem içinizi ısıtacak sıcak bir şeyler içmek hem de soğuk algınlığa karşı koymak istiyorsanız salep tam size göre. Kış günlerindeki favori içeceğimiz salebin; bağırsak çalıştırmada, öksürük ve bronşitte, bağışıklık sistemini güçlendirmede faydası var. Salep müsilaj özelliği sayesinde dokular üzerinde yumuşatıcı etki yapar, dokunun üzerinde bir nevi geçici bir katman oluşturarak,dokuyu korur ve rahatlık verir. Bu nedenle özellikle öksürük tedavisinde oldukça etkili olduğu görülmektedir. Mide rahatsızlıklarında da etkili olan salep, hazmı kolaylaştırarak midenin rahatlamasını sağlıyor. Bunun yanı sıra tarçınla birlikte tüketiminde ise özellikle üst solunum yollarında oldukça etkilidir. Ancak içerdiği karbonhidrat ve şeker nedeniyle ölçülü tüketilmesi gerekir.